ساکارومایسس بولاردی نوعی مخمر است که امروزه به عنوان پروبیوتیک شناخته شده و اثرات خوبی روی حفظ سلامت انسان دارد. این پروبیوتیک باعث پیشگیری و درمان انواع اسهال مانند اسهال عفونی در کودکان، اسهال مسافرتی و اسهال ناشی از مصرف آنتی بیوتیک می شود و به کارکرد صحیح دستگاه گوارش کمک می کند. کپسول دیلیست زیست تخمیر حاوی ساکارومایسس بولاردی است و مصرف آن باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری و درمان سریع تر بیماری ها و حفظ تعادل بین فلور روده انسان می شود. این فرآورده از رشد باکتری های مضری مانند سالمونلا تیفی، اشریشیاکلای، کلبسیلا و قارچ کاندیدا آلبیکنز پیشگیری کرده و باعث کاهش نفوذ پذیری روده نسبت به پاتوژن ها می شود. از دیگر اثرات این محصول این است که آسیب های وارد شده به سلول های روده را کاهش می دهد و از تکثیر پاتوژن ها پیشگیری می نماید. در نتیجه مصرف این محصول باعث کمک به درمان انواع اسهال، بهبود بیماری هایی مانند سندروم روده تحرک پذیر و التهاب روده، پیشگیری و درمان عفونت های انگلی، کاهش علائم التهاب روده، کمک به درمان عفونت ناشی از هلیکوباکترپیلوری و کلستریدیوم دیفیسیل و کمک به درمان آکنه های مقاوم پوستی می شود.