یکی از ترکیبات مشتق شده از آمینواسیدهای متیونین و لیزین، کارنیتین است که تقریبا می توان گفت که در همه سلول های بدن وجود دارد و بیشترین اثر بخشی مفید این ترکیب مربوط به ایزومر L آن می باشد. ال کارنیتین در بدن باعث افزایش سطح انرژی بدن، بهبود خستگی جسمی و روحی، بهبود عملکرد قلب، عروق و کبد و افزایش حجم و توده ماهیچه ای می شود. اسیدهای آمینه لیزین و متیونین موجود در ال کارنیتین به آزاد کردن انرژی درون چربی و تبدیل آن به انرژی کمک می کند. در واقع اسیدهای چرب را به درون میتوکندری انتقال داده و در آنجا فرآیند سوخت و ساز انجام می شود. به علاوه این ماده به خارج کردن ترکیبات سمی تولید شده کمک کرده و مانع از تجمع آن ها در این اندام می شود.  

روش مصرف

محلول ال-کارنیتین جهت مصرف خوراکی می باشد و می ­توانید آن را به تنهایی و یا به صورت حل­ شده در نوشیدنی یا غذای مایع مصرف کنید. توصیه می­ شود دوزهای مصرفی با فاصله زمانی یکسان در طول روز ( هر 3 تا 4 ساعت ) و ترجیحا همراه یا پس از غذا مصرف شود. متناسب با مورد مصرف، دوز خوراکی به میزان 4-2 گرم ( 4-2 ویال از محلول ال-کارنیتین ) در روز پیشنهاد می ­شود و یا طبق دستور پزشک نیز مصرف شود. در ورزشکاران برای بهبود عضلات، ترمیم بافت عضلانی، افزایش انرژی حین انجام تمرین ورزشی، بهبود عملکرد فیزیکی و رفع خستگی 4-2 ساعت قبل از انجام تمرین مصرف شود.