معرفی
ال کارنیتین پروتئین طبیعی است که از دو اسید آمینه به نام لیزین و متیونین در کلیه ها و کبد ساخته می شود. در واقع این ماده موجب تقویت متابولیسم، افزایش سوخت و ساز و تولید انرژی در بدن می گردد. بسیاری از ورزشکاران برای بهبود عملکرد ورزشی خود از مکمل های ورزشی ال کارنیتین که بصورت قرص و پودر در بازار عرضه شده اند. استفاده می نمایند.آیا مصرف ال کارنیتین در کاهش وزن موثر است؟
مصرف ال کارنیتین باعث می شود بدن برای تولید انرژی، اسید های چرب بیشتری را بسوزاند، از این رو تصور می شود که این مکمل در کاهش وزن و چربی سوزی تاثیر گذار است. اثبات اینکه واقعا استفاده از آن روی کاهش وزن موثر است یا خیر نیاز به بررسی و تحقیقات بیشتری دارد اما با این حال مصرف ال کارنیتین در ورزشکاران تاثیرات مثبتی داشته و موجب بهبود عملکرد ورزشی، افزایش انرژی، چربی سوزی بیشتر، پیشگیری از تحلیل رفتن عضلات و کوتاه کردن زمان ریکاوری بدن در فرد مصرف کننده می گردد.